こんにちは。
好きな季節が夏から春に変わった、渡邉です。
あっという間に桜も散ってしまいましたねー。
この季節になると、二人目の出産を思い出します。
それまで、長男が私と離れる経験がなかったので、息子と父親が病院から帰るときに、
大泣きした息子の顔が、出産の記憶より思い出に残ってるかも…
あの時も、桜が満開で、病院の窓から、二人（私と産まれたばかりの娘と）で、花見をしてました。
先日、所属しているアースファムの畑に野菜の種を植えました。
「いろんな種類の種を混ぜて植えてみたい！」と、メンバーからリクエストがあり、実験してみることにしました。
かぶ、カラフルにんじん、小松菜、リーフレタス、春菊、ルッコラなど、種を混ぜて、適当にまき、水だけあげる。
ちゃんと収穫できるのか？育ってきても、味はどうなるんだろう??
わからないことだらけですが、様子を見ていこうと思います。
この畑では農薬や化学薬品は使用せず、EM菌を使って、野菜を育てています。
土壌に菌が住んでいるから、耕さず、草もむしらない。草ははさみで切っています。
（耕したりすると日光が当たって、菌が死んでしまうらしい）
実家に畑があって、小さい時に祖母の手伝いをよくしていたのですが、
草があると、「みっともないから、草むしりして」と言われてたのに、
草をむしらないなんて、衝撃でした。
スーパーで売ってる野菜のように、大きくは育たないけど、味はおいしい！！
みんなで、人参の収穫をしてるところ。
子ども達も手伝ってくれています。
野菜が嫌いなうちの子どもたちは、野菜の収穫をすると、
「私!!!人参食べる!!!!」と食べる努力をしています。
大きい人参や小さい人参がたくさん収穫できました。
冬を越した人参を収穫したのですが、人参自身で栄養を吸収するため、根っこがものすごく長かったんです。
「肥料をあげなくても、野菜は自分で大きくなろうとしてるんだね〜」と感心しました！！
収穫しながら、料理方法とか、レシピを共有したりしてます。
人参の葉はスープに入れる美味しいらしいです!!!
我が家では、今回収穫した人参は皮ごとスープにしました。
去年収穫した落花生
この前、クイズ番組で「落花生はどのように実がなるか？」という問題がありました。
今の子どもたちはスーパーにある野菜しか知らないようで、
体験会で参加したお子さんたちも、「オクラってこうなるんだ！！」とか、「キュウリが曲がってる！」とか、
いろいろな発見をしてました。
なかなか一人ではここまで野菜を育てられないんだけど、
仲間がいると、情報交換できたり、初めての野菜に挑戦してみたい！って思います。
我が家の畑は手つかずですが、土用が過ぎたら、
家庭菜園を始めます!!!
あと、去年、段ボールコンポストが失敗してるので、
他のタイプのコンポストを購入し、ゴミ削減へ向けて行動していこうと思っています。
